El principal objetivo de este proyecto es desarrollar sistemas software basados en modelos predictivos que permitan estudiar la evolución y maduración del ciruelo japonés utilizando técnicas no destructivas como cámaras hiperespectrales y convencionales (cámaras que trabajan en el campo visible).
Con el uso de este tipo de cámaras y los sistemas software desarrollados a lo largo del proyecto, se podrán obtener modelos de la evolución y maduración del ciruelo japonés. Estos sistemas software entran dentro del campo de los conocidos como sistemas inteligentes, que están basados en algoritmos evolutivos, sistemas basados en reglas difusas, redes neuronales o aprendizaje profundo (Deep Learning). Paralelamente y de forma inherente se pondrá a punto una tecnología no destructiva para cuantificar las características del fruto. Este aspecto, que ya ha sido abordado por otros investigadores, resulta novedoso en cuanto a que se aplica a diferentes variedades de ciruelo japonés y que se utiliza como base para alimentar los modelos anteriormente mencionados, facilitando la aplicación del sistema en su conjunto.
Gracias al equipo multidisciplinar que forma el proyecto, los objetivos que se proponen en el mismo son alcanzables. El equipo de investigadores está formado por ingenieros agrónomos y agrícolas del CICYTEX y expertos en sistemas inteligentes de la Uex. Este equipo multidisciplinar garantiza la consecución de los resultados, ya que, como se demuestra por sus trabajos de investigación, tienen una amplia experiencia en los campos que intervienen en el desarrollo de este proyecto. La integración del equipo permite entroncar este proyecto dentro del objetivo de Extremadura en la Estrategia de Investigación e Innovación para la Especialización Inteligente RIS3 que pretende articular e impulsar la transformación económica necesaria para hacer la región más competitiva. En concreto, el proyecto que se presenta une los objetivos de Agroalimentación con el objetivo TIC.
La transferencia de resultados prevista en este proyecto derivará en herramientas software para los investigadores tanto en el sector agrario como el sector de las tecnologías de la información. Pero no debemos olvidar la transferencia de resultados a la sociedad extremeña, que se traducirá en herramientas software que podrán utilizar los agricultores para la ayuda a la toma de decisión en las diferentes etapas de la producción de ciruelo japonés. Incorporar tecnología al campo extremeño necesariamente tendrá repercusiones en fomentar la demanda de profesionales con un cierto nivel de cualificación, haciéndolo más atractivo a los jóvenes.